Er du foul?

Lige endnu en kort madopdatering ;) uden mad og drikke duer de "globale" (og måske særligt undertegnede) jo ikke! Derfor skulle endnu en egyptisk ret "foul medames" prøves. Retten bliver typisk brugt til morgenmad, og består af kogte bønner der er moset til en slags grød. På trods af det lettere skumle udseende, var det yderst
velsmagende. Der til var der brød, tahini (sesampasta) og syltede grøntsager.